Krabici s názvem Tvarohový dort od Vitany koupila jednou máma, chtěla to zkusit. (Nakonec jsem to stejně dělala já)
Jakmile jsem obsah krabice vysypala do misky ucítila jsem divnou vůni (myslím že to bylo nějaké děsivé aroma)
a už jsem přemýšlela jak z tohohle prášku bílé barvy udělám poživatelný koláč s nějakou normální chutí.
Dort se měl dělat bez korpusu ale já jsem raději udělala klasický korpus z piškotů a másla. Tak jak to má být.
Recept na korpus: Balíček piškotů
120 g másla ( přiměřeně)
Piškoty nameleme, nasekáme, nadrobíme, jak kdo chce prostě na malé kousky. Rozehřejeme máslo na pánvi a přidáme piškoty. Chvíli smažíme, dokud nezměknou, hlavně pozor aby jste je nepřipálili!
Tuto směs nasypeme do dortové formy vymazané máslem a přitlačíme piškoty ke dnu. Piškot by měl být ve výšce 1 cm.
Pokud chceme aby to lépe drželo tak dáme zapéct na chvíli do trouby (asi 5 minut a 150 stupňů)
Tak co ted' s tou směsí z krabice, poslušně přidáme tvaroh a mléko a vše pořádně rozmixujeme. Vymýšlela jsem jak to vylepšit tak aby to chutnalo alespoň trochu domácky a aby zmizela ta divná vůně.
Přidala jsem:
trochu medu
polovinu smetany
skořici
vanilkový cukr
Dělala jsem co jsem mohla a nakonec z toho vyšla celkem dobrá bílá hmota.
Všechno jsem to dala na sušenkový korpus a zahladila nožem do hladka.
Do třetice všeho jsem dortík pěkně posypala kakaem (na pečení). Nakones to bylo k nakousnutí a ani kousek nezbyl. :( Alespoň všem chutnalo :)
Taky nerada peču z krabic, ale jako děcko jsem se sestrou vždycky dělala krabicový muffiny a taky jsme do nich dávaly nejrůznější další věci, aby to bylo víc domácí :D Měla jsi bezva nápad přidat tam korpus a se skořicí a medem to muselo být výborné :)
OdpovědětVymazatjojo muffiny jsou strašně fajn :) Děkuju moc za pochvalu ;)
OdpovědětVymazat